我是靠飲食控制減30公斤的
「愛美不怕流鼻水」這是一句大家相當耳熟能詳的一句話，雖說逗趣卻也有著發人省思的引含意義，彷彿暗示了，愛美就需要付出代價。因此，有不少女性為了瘦身，也是不顧一切去嘗試各種千奇百怪的方法，即便結果往往不盡如人意。
想要擁有令人羨慕的窈窕曲線，的確必須經過好一番的努力，不可能輕鬆獲得，也絕非一蹴可幾。雖然這是人盡皆知的道理，卻有仍然有許多急於瘦身的人、要求極致完美的人，願意支付貴得嚇死人的費用，並冒著可能賠上健康的極大風險，進行許多非自然激烈瘦身方式；我每回看著報章雜誌不斷爆出一則則血淋淋的恐怖案例，心裡都會想：好險，我沒有真的跟著照做！在這裡也要提醒想瘦身的朋友們，真的有很多人在使用非自然的瘦身方式後，後果慘不忍睹，千萬不要輕易以身試法啊！
★超血腥的恐怖瘦身法
1.手術減重
a.抽脂法
想瘦哪裡就抽哪裡的脂肪，這個聽起來很先進的方法，其實也藏著很多的危機。
抽脂的原理是破壞脂肪細胞的組織，進而抽取以減少身體各部位的脂肪細胞。雖說抽脂完，可以立即看見各部位曲線的變異，但如果技術不佳，也可能會造成皮膚凹凸不平或左右不對稱，像是左右臀部大小不一等的不良後果。
最恐怖的在於手術後必須持續數個月（看抽脂的範圍大小、多寡）穿著彈性衣襪或繃帶好幫助身體塑型，那種被緊緊包捆的感覺極差，如遇夏天更是悶熱難受，而手術部位的傷口還可能疼痛、淤清和紅腫不退，最嚴重的，還可能因為不當破壞靜脈血管和骨髓內的脂肪細胞，造成組織間隙壓力增加，使脂肪球進入血液循環，且再進入肺微血管內導致血管栓塞，促成脂肪栓塞至死。
治標不治本也是抽脂的嚴重問題，有些人在抽脂後依然故我，吃東西百無禁忌，讓肥油再次找上門。再者，抽脂只是抽皮下的脂肪，對於積存在內臟的脂肪毫無幫助，而其實那才是造成心血管疾病的根本殺手。
※佳穎小叮嚀：
過去我的大腿和屁股一直以來是我最苦惱的部位，因為壯碩的他們真的很難減，我有一度真的很想用抽脂的方式把這個問題給解決！但一想到要負擔一筆龐大抽脂費用，而且又有技術不佳而導致身型奇怪，或造成生命危險的風險存在，我便不敢再想，決定放棄。
b.切胃
切胃手術又稱為「胃繞道手術」或「縮胃手術」，簡單來說就是以切除部分的胃，使胃容量減小，進而飲食量受限，達到減肥的效果。
曾有不少人透過這樣的方式，成功將體重降下來，但由於切胃手術過程相當精密且複雜，失敗機率也頗高；而接受手術後的患者，因為胃縮小/34而使得食量驟減，只要多吃一些東西就會覺得噁心想吐，相當痛苦難受。
在中國就有不少為肥胖所苦的人躍躍欲試，曾有一案例為四川年輕少女，在胃切手術後，每天嘔吐不止，只能喝流質食物，完全沒辦法進食，因為她的胃只有120ml的容量，因而吃什麼吐什麼，父母憤而向醫院求償，卻沒有正面回應，只能心疼無法吃東西的女兒，終日奔波於法庭間和醫院爭鬥。
具專家學者表示，利用切胃手術減重雖有成功的案例，卻也容易引起其他併發症，且手術後的傷痕非常大，影響美觀，建議非必要盡量不要採用這種方法。
※佳穎小叮嚀：
我姊姊曾有一位朋友為了減重，接受切胃手術，結果瘦了五十多公斤，簡直像是換了一個人似的；但在北京有一女性接受手術後，卻不斷嘔吐，不能正常進食，後來還花了近台幣三十萬元，動了三次手術，嘗試要復原卻仍失敗，而胃部也從此喪失功能；由此可見，不是每個人都可以如此幸運瘦下來，想切胃前可要三思！
2.藥物減重
一般來說，利用藥物來達到瘦身的藥物功能有三種。第一類就是最常見的，經由對中樞神經系統的控制，使人不會感到飢餓，食慾大幅降低，自然而然不會想要吃東西。第二類為加速人體的新陳代謝，讓食物可以盡早將體內的廢物全部排出體外。第三類則是透過阻斷營養或油脂，迅速降低身體可能會吸收的養分和熱量。
其實，藥是兩面刃！雖然有其功效，卻也一定有其副作用存在。這些減肥藥在服用期間，的確具有相當的效果，會使人真的不想吃東西，進而達到瘦身的效果，可是一旦停止服藥的時候，體重很快地就恢復至用藥之前的數字。
像有第二類加速新陳代謝功能的藥物，常有引發心悸、呼吸困難甚至暈眩的副作用。而很多人在服用第三類有阻斷油脂吸收功能的藥物時，會有噴油屁，且無法控制的腹瀉情形產生，長期服用還可能造成脂溶性維生素的缺乏，損失甚巨。像我一位在生物科技公司上班的朋友，也是服用此類藥物，結果害他不僅時時放油屁，一個下午要上十幾次廁所，可憐得不得了。
※佳穎小叮嚀：
服用藥物本來就會對身體的肝臟和腎臟造成莫大的負擔，對健康有很大的傷害，再加上，藥物常能使人在短時間就迅速瘦身，卻也在停藥後的短時間裡，就讓人體重回升，根本就是花錢傷身，又徒勞無功！
3.只吃代餐
現今市面上販售著標榜為低熱量、高纖的天然健康代餐產品。代餐的原意是要取代熱量較高的一餐，卻又不至於挨餓的替代食物。但許多代餐的營養成分低，缺乏人體每日所必須攝取的微量元素、維生素、蛋白質等。
有很多人誤將代餐當成每日的正餐，每天只吃這些低卡的代餐而不吃正常的食物，以為這樣就可以瘦身，卻忽略了營養的均衡。曾有案例出現，以代餐取代正餐，導致心肌萎縮、心律不整的現象。
一般成人如果每日攝取的熱量不到800大卡，持續一週後，容易因醣類的攝取不足供應能量所需時，導致體內的脂肪組織就會被分解以供所需，而在過程中產生之酮體，如在體內蓄積過多，就會造成脫水、昏迷的現象，即酮酸中毒，嚴重者還會導致死亡，極度危險。
※佳穎小叮嚀：
以前跟二姐一起吃過各式各樣的減肥代餐，可是大多很難吃，又沒有什麼營養，每次吃完都像是沒吃東西一樣，反而會更想要吃東西，造成反效果。而真正的減重一定要在均衡營養的前提之下進行，才會瘦的健康又美麗！
4.飢餓減食
雖然常常聽人說，最健康的瘦身方法就是少吃多動，可是一旦少吃，就幾乎沒有什麼力氣，哪來多餘的體力去運動呢？但為了要瘦身，很多人還是硬著頭皮少吃一餐，卻忍著挨餓的肚子去運動，實際上，這對身體來說是很大的傷害！
人如果長期處於飢餓狀態下，不只會降低生活品質，也會使人精神萎靡、脾氣暴躁、易怒、身體活力下降、工作效率低落；甚至會因為經常性情緒不穩定而把身邊的人都得罪，過著不開心的日子。
要是在白天上班或上學之餘，還要倚著低落的心情和疲憊的身體去運動，效果自然而然會很差，而這樣的固定運動計畫也會泡湯。建議要正常吃三餐，可以少量但不要減餐不能讓自己長時間有餓的感覺，否則當你一開始吃東西時，身體又會急速吸收，變得更胖！
※佳穎小叮嚀：
我以前一度進行一天一餐的節食瘦身，每次到晚上的時候，肚子總是餓得咕嚕咕嚕叫，有的時候甚至會睡不著覺，但是為了要瘦身，我一直忍到隔天，然後又吃了很豐盛的一頓，任腸胃強烈吸收，結果體重不降反增，實在恐怖！
5.催吐減食
催吐是很多女星曾使用過的激烈減重手段，也就是一吃完食物，就立即進行催吐，將還沒進入消化道的食物趕緊吐出來，一方面讓身體不會吸收到食物的營養和熱量；一方面也可以嚐到食物的味道而不至發胖。
但是人把食物吐出時，易將胃酸一起吐出，如此一來食道就很有可能被跟強酸一樣刺激的胃酸灼傷，非常可怕。再說，這些吃進去卻又吐出來的食物，在口腔中咀嚼時就有部分養分被吸收，不可能是吐出來就等於沒吃過；又因為食物沒有進入胃裡，導致非常容易飢餓。
最近有一則新聞就有提到一名少女因為減肥過度，導致有「厭食症」的現象，但是她又因為太久沒有進食，情緒不穩，只有30多公斤的她開始瘋狂亂吃，產生「爆食症」的症狀，可是進食大量的食物又讓她產生強烈的罪惡感，因而每次飯後都會去廁所馬桶催吐，最後導致身心健康都嚴重失衡。
我自己也曾經歷過類似的狀況，長達二年的時間。由於我先前是從事食品研發的工作，每天都會恐懼研發不出新東西，所以一有壓力，我就會習慣用食物來發洩，暴飲暴食後又感到後悔，跑去廁所催吐或吃一堆的瀉藥，接著又會用嚴格的方式限制自己的飲食，就這樣反反覆覆好一陣子，被友人發現，建議我暫時離開工作崗位，搬去與家人同住；後來在姊姊的看顧與家人的陪伴之下，我情緒也變得比較安穩，也回覆正常的三餐飲食，體重也不再起起伏伏了。現在回想起來都還覺得恐怖，自己竟然也會減重減到這種地步！
※佳穎小叮嚀：
食物是人們每天都在接觸的生活必需品，它可以是令人愉悅的生活享受，它也可能成為問題的根源。懂得與食物和平相處，也是減重的學問之一。所以如果發現自己對於有不當的飲食方式時，務必尋求專業醫師或親友的協助。
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