台灣最美麗的點心師～杜佳穎～

感謝華視新聞報導：

杜佳穎與姐姐政大四姬經紀人杜偉莉合力打造

 五行五色招財元寶餅

 "金元寶"鳳梨酥 財源滾滾來!

華視新聞 - ‎5小時之前‎

客人上門熱情招呼，姊姊杜偉莉從前是媒體記者，剛好結合人脈專業，只是就算是萬事具備，她們也曾經遇上金融海嘯，重新定位，改用低價位來進攻，生意果然旺旺來。過年前後，加一加兩萬盒，只是附加而來的後遺症是昏天暗地的趕工期。 就算睡在紙箱也甘之如飴～因為讓大家吃到最開運又美味的點心，就是烘爐地姐妹花杜偉莉、杜佳穎最開心的事！

產品介紹：不景氣，連糕餅也結合命理五行相生求財運，以金木水火土代表的白、綠、黑、紅、黃色做餅皮，選用頂級紐西蘭奶油加入牛奶、抹茶、竹炭、紅麴、咖啡入色，包入台南關廟鳳梨醬祈求「旺來」，再以手工捏製成元寶造型，烘烤出「五行五色招財元寶餅」，外型繽紛、口感豐富，還有五行招財的祝福，是佳節送禮自用的新選擇。

  五行五色招財元寶餅是2007台北鳳梨酥文化節金選獎師傅杜佳穎，以五路財神廟為靈感，顛覆傳統月餅主打的金黃外皮，以金木水火土代表的五種顏色，推出全台灣第一個五行五色元寶餅，取起五行相生、元寶招財，且五行諧音是「我行」，有祝福一定行的含義。

  在外型上研發牛奶、抹茶、竹炭、紅麴、咖啡粉特製五色餅皮，口感更是少油少糖，讓人一口咬下先吃到濃郁奶味、清新的茶香、養生的竹炭、甘甜紅麴、香醇咖啡的薄透餅皮，還有滿滿鳳梨纖維的果香內餡，皮酥餡Q、爽口不膩。

The cakes are made basis on the concept of the five elements of metal, wood, water, fire, and earth (金、木、水、火、土) used in ancient Chinese cosmology and later in herb medicine. An odd-shaped gold or silver ingot formerly used as money(金、銀元寶)。

(指金、木、水、火、土。中國古代用“五行”及其相生相克、互動的關係來說明世界萬物的起源和構成。中醫學用五行的道理解釋病理現象，中國古代星相家則用以預測人的命運和歷史現象。

商品諮詢專線：（０２）２５５２－９３７７

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