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2007台北鳳梨酥文化節金選獎師傅杜佳穎在中和烘爐地每天現烤
元寶造型的開運點心,由美食專家陳鴻建議的貼滿金箔的頂級金元寶,
靈感來自金箔自古就是帝王貴族美食,一顆六十公克,上面鋪滿
純金9999的食用金箔,要價1688元,完全手工製作,
內餡是選用頂級白鳳豆加鹹蛋黃融合的金黃色蛋黃豆沙餡,
再花五小時鋪上金黃色金箔,口感綿密、入口即化,
一堆出就大受貴婦歡迎,爭相預訂。
更有迎接布袋戲天王史艷文四十週年生日,
特製史艷文的獨門絕技純陽掌餅,
把鳳梨餡與香濃的鹹蛋黃完全融合
再包入如太陽般的圓型餅皮,外酥內香、鹹中帶甜,
口感綿密,一如史艷文風靡老中青三代,大人小孩一吃上癮。
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